Дипломная на тему Разработка бизнес плана предпринимательской деятельности (на примере салона красоты)

Автор: Баранникова Ольга Сергеевна

Тип работы: Дипломная

Предмет: Предпринимательство (Малое, среднее и крупное)

Страниц: 82

Год сдачи: 2010

ВУЗ, город: ЮУрГУ

Выдержка

ВВЕДЕНИЕ Выбрав свое дело, необходимо создать некий план, как вы его будете организовывать. Этот план нужен всем: тем, у кого Вы собираетесь просить деньги на реализацию своего проекта, - банкирам и инвесторам; вашим сотрудникам, желающим понять свои перспективы и задачи; а главное - вам самим, чтобы тщательно проанализировать свои идеи, проверить их разумность и реалистичность. Хотя планирование успешно применяется в корпорациях и компаниях развитых стран мира уже столетия и считается необходимой предпосылкой эффективного и стабильного бизнеса, в России при переходе к рыночным отношениям оно оказалось практически полузабытым. Между тем планирование – важная функция управления любым предприятием. Бизнес-план - это документ, который описывает все основные аспекты будущего предприятия, анализирует все проблемы, с которыми оно может столкнуться, а также определяет способы решения этих проблем. Поэтому правильно составленный бизнес-план в конечном счете отвечает на вопрос: стоит ли вообще вкладывать деньги в это дело и принесет ли оно доходы, которые окупят все затраты сил и средств? Очень важно сделать это именно на бумаге в соответствии с определенными требованиями и провести специальные расчеты - это помогает увидеть будущие проблемы и понять, преодолимы ли они и где надо заранее "подстелить соломку". Личное участие руководителя в составлении бизнес-плана настолько велико, что многие зарубежные банки и инвестиционные фирмы вообще отказываются рассматривать заявки на выделение средств, если становится известно, что бизнес-план с начала и до конца был подготовлен консультантом со стороны, а руководитель лишь подписал. Включаясь в работу лично, он как бы моделирует свою будущую деятельность, проверяя на крепость и сам замысел, и себя. Бизнес-планы составляют обычно по следующим причинам: 1. Для внешнего использования. Чтобы представить дело в наиболее выгодном свете людям извне, например, инвесторам. 2. Для внутреннего пользования. Здесь дело представляется со всеми сильными и слабыми сторонами. Этот бизнес-план используется постоянно как инструмент управления. Вы можете достигнуть существенных преимуществ, если начнете с бизнес - плана для внутреннего использования. В процессе его написания вы будете рассматривать многие вопросы, которые, возможно, никогда не будут записаны во внешнем. Однако инвесторы наверняка зададут подобные вопросы, чтобы "почувствовать" серьезность проработки. Те, кто не подготовлен к этим вопросам, окажутся в невыгодном положении. Все варианты и стратегия развития должны быть проработаны заранее, при написании внутреннего бизнес-плана. А если привлечение инвестора окажется оправданным, тогда и инвестор, и фирма будут иметь твердую основу для сделки. Таким образом, составление в первую очередь внутренне ориентированного бизнес-плана - в интересах обеих сторон. Итак, назначение бизнес плана в том, что он помогает предпринимателям решать следующие задачи: 1. Изучить емкость и перспективность развития будущего рынка сбыта; 2. Оценить затраты для производства нужной рынку продукции, соизмерить их с ценами, по которым можно будет продавать свои товары, чтобы определить потенциальную прибыльность дела; 3. Обнаружить всевозможные "подводные" камни, подстерегающие новое дело в первые годы его реализации; 4. Определить те показатели, по которым можно будет регулярно контролировать состояние дел. Стоит особо сказать, что бизнес- план обычно пишется на перспективу и составлять его следует примерно на 3 года вперед. При этом для первого года основные показатели следует делать в месячной разбивке, для второго - поквартально и лишь, начиная, с 3го года следует ограничиться годовыми показателями. Актуальность выпускной квалификационной работы. Практика показывает, что отсутствие сбалансированного и постоянно обновляемого бизнес-плана, воплощающего в реалии намечаемые цели, свидетельствует о недостатках в системе управления фирмой и негативно влияет на возможности привлечения финансовых ресурсов. Напротив, реальное, достоверное планирование обеспечивает определенную надежность финансирования фирмы, что очень важно для ее успешного функционирования в стремительно меняющихся условиях внешней среды. Таким образом, тема дипломной работы разработка бизнес-плана проекта является весьма актуальной. Теоретическая значимость исследования. Многие теоретические и практические вопросы разработки бизнес-планов освещены в работах отечественных и зарубежных авторов (Акуленок Д.Н., Блэквелл Э., Грибалев Н.П.,., Коссов В.В., Липсиц И.В.,Маниловский Р.Г., Пелих А.С., Попов В.М., Сергеев А. А., Уткин Э.А, Хейзелгрен Б., Циферблат Л.Ф.,Черняк В.З. и др.) Однако в большинстве работ наибольшее внимание уделяется структуре бизнес-планов и экономическим вопросам, в значительно меньшей степени освещены маркетинговые аспекты и практически не представлены организационные аспекты. Следует отметить, что в России еще не накоплено достаточного опыта по разработке бизнес-планов. Недостаточная теоретическая и методическая разработка различных аспектов бизнес - планирования, и особенно связанных с маркетинговыми исследованиями и организационными аспектами, снижает качество разрабатываемых бизнес-планов и в ряде случаев приводит к неправильным решениям. В связи с этим совершенствование методологии бизнес - планирования является актуальной задачей в современных условиях развития экономики. Предметом исследования является процесс бизнес-планирования. Объектом исследования в дипломной работе является салон красоты, предоставляющий услуги парикмахерского и косметического профиля. Целью дипломной работы является изучение теоретической и методической основ разработки бизнес-плана на примере организации – салона красоты. Задачами исследования выступают следующие: 1. Определить роль бизнес-плана в современных условиях; 2. Исследовать бизнес-планирование в современном бизнесе; 3. Проанализировать структуру бизнес-плана; 4. Разработать бизнес-план для салона красоты; 5. Дать оценку эффективности разработанного проекта. Информационная база исследования. Информационной базой исследования послужили специальные публикации, технико-экономические показатели предприятий швейной промышленности, материалы наблюдений и результаты экспертного опроса, проведенного автором. Теоретическая основа и методы исследования. Теоретико-методологическую основу диссертационной работы составляют научные труды отечественных и зарубежных ученых в области экономики и бизнес - планирования и анализ разработанных бизнес-планов, а также законодательные акты и нормативные документы Российской Федерации по вопросам малого предпринимательства. В процессе исследования применялись методы, приемы и средства экономического и статистического анализа, количественного и качественного изучения реальных процессов на принципах системности. Структура исследования. Дипломная работа состоит из введения, трех последовательных глав и заключения.

Содержание

Введение………………………………………………………………………………..3 Глава 1. Сущность бизнес-планирования………………………………………….…7 1.1. Бизнес-план как форма экономического управления……………………….….7 1.2. Бизнес-планирование и его место в стратегическом управлении фирмой.….15 Глава 2. Разработка Бизнес-плана……………………………………………………23 2.1. Структура и содержание бизнес-плана…………………………………………23 2.2. Основные проблемы при разработке бизнес-плана……………………………38 Глава 3. Организация разработки и реализации бизнес-плана салона «Фиджи»…45 3.1. Разработка бизнес-плана салона красоты «Фиджи»…………………………...45 3.2. Оценка эффективности бизнес-плана салона красоты «Фиджи»……………..69 3.3. Организация написания бизнес-плана…………………………………….…….71 Заключение…………………………………………………………………...………..76 Список литературы……………………………………………………………………79

Литература

1. Федеральный закон РФ «О несостоятельности (банкротстве)» от 26.10.2002г. № 127-ФЗ 2. Методические указания по проведению анализа финансового состояния организаций. Приказ ФСФО России от 23.01.2001г. №16 3. О реформе предприятий и иных коммерческих организаций. Постановление правительства РФ от 30.10.1997г. № 1373 4. Методические положения по оценке финансового состояния предприятий и установлению неудовлетворительной структуры баланса. Распоряжение федерального управления по делам о несостоятельности (банкротстве) от 12.08.1994г. № 31-р 5. Баканов М. И., Шеремет А. Д. Теория анализа хозяйственной деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2002.- 432с. 6. Балабонов И. Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 2004.- 403с. 7. Барнгольц С. Б. Экономический анализ хозяйственной деятельности на современном этапе развития. - М.: Финансы и статистика, 2004.- 412с. 8. Бахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учёт. Учебное пособие / ВЗФЭИ. - М.: ЗАО «Финстатинформ», 2002. – 308 с. 9. Берл Г., Киршнер П. Мгновенный бизнес-план: двенадцать быстрых шагов к успеху. – М.: Дело, 2002.- 123с. 10. Буров В.П., Морошкин О.К., Новиков О.К. Бизнес-план. Методика составления. Реальный пример. – М.:ЦИПКК, 2002.- 267с. 11. Васин Ф. П. Система учёта «стандарт – кост» и нормативного метода – основа организации управленческого учёта. // Вестник Финансовой Академии.–1999.–№ 4. С. 31–35. 12. Ворст И., Ревентлау П. Экономика фирмы: Учебник. – М.: Высшая школа, 2003.- 389с. 13. Гиляровская Л.Т., Вехорева А.А. Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческого предприятия. - СПб.: Питер, 2003.-256с. 14. Градова А.П. Экономическая стратегия фирмы. - СПб.: Спецлитература, 1995. – 114 с. 15. Друри К. Введение в управленческий учёт. - М.: Аудит, 2003. - 774 с. 16. Елиферов В.Г., Репин В.В. Бизнес-процессы: Регламентация и управление. - М: ИНФРА-М, 2005. - 318 с. 17. Зигель Э.С., Шульц Л.А., Форд Б.Р., Корни Д.С. Составление бизнес-плана. – Изд. 2-е. – М.: "Джон Уайли энд Санд", 2003.- 354с. 18. Идрисов А.Б. Планирование и анализ эффективности инвестиций. – М.: ПРО-Инвест-консалтинг, 2003.- 322с. 19. Ионова А.Ф., Селезнева Н.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности организации. Учебник. - М.: Бухгалтерский учет, 2005. – 312 с. 20. Иванова Г.П. Антикризисное управление: от банкротства – к финансовому оздоровлению. - М.: Закон и право, ЮНИТИ, 2000.- 432с. 21. Ковалев В. В. Финансовый анализ: управление капиталом, выбор инвестиций, анализ отчетности. - М.: Финансы и статистика, 2000.- 451с. 22. Козлова О. И. и др. Оценка кредитоспособности предприятий - М.: АО "АРГО", 2001.- 266с. 23. Кондраков Н. П. Бухгалтерский учет, анализ хозяйственной деятельности и аудит. - 2-е изд. - М.: Перспектива, 2002.- 567с. 24. Кондратова И. Г. Основы управленческого учёта. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 143 с. 25. Карпова Т. П. Управленческий учёт.- М.:Аудит, ЮНИТИ, 2003.-350с. 26. Касьянова Г. Ю. , Колесников С. Н. Управленческий учёт по формуле «три в одном». - М.: Статус – Кво, 2001. - 333с. 27. Купчина Л. Управленческий учёт помогает увеличить прибыль компании. // Финансовый бизнес.–2002.–№ 4. С. 42–45. 28. Любанова Т.П. Бизнес-план: Опыт, проблемы. - М.: Издательство Книга сервис, 2005. - 96 с. 29. Макаревич Л.М. 200 правил бизнеса: Практическое руководство. - М.: Издательство ДИС, 2002. - 592 с. 30. Маниловский Р.Г. и др. Бизнес-план: Методические материалы. - М.: Финансы и статистика, 2004.-212с. 31. Мюллендорф Р., Каррснбауэр М. Производственный учёт. Снижение и контроль издержек. Обеспечение их рациональной структуры. Пер. с немецкого М.И Корсакова.- М.: ЗАО «ФБК - ПРЕСС», 2000 г.- 214с. 32. Панков В.В. Анализ и оценка состояния бизнеса: Методология и практика. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 207 с. 33. Попов В.М., Захаров А.А. Бизнес-план. Step by step: Практическое пособие. - М.: Бизнес-Пресса, 2005. - 234 с. 34. Пивоваров К.В. Бизнес-планирование. - М.: Издательский дом Дашков и К, 2005. - 162 с. 35. Просветов Г.И. Бизнес-планирование: Задачи, решения: Учебно-методическое пособие. – М.: Издательство РДЛ, 2005. - 207 с. 36. Платонова Н.А., Харитонова Т.В. Планирование деятельности предприятия. – М.: Издательство ДИС, 2005. - 431 с. 37. Плешков Б. Бизнес-План или как повысить доходность вашего предприятия. - М.: Анкил, 2003. - 32 с. 38. Сергеев А.А. Экономические основы бизнес-планирования. – М.: Издательство ЮНИТИ, 2004. - 462 с. 39. Скоун Т. Управленческий учёт: Как его использовать для контроля бизнеса. - М.: Аудит, 2002. - 179 с. 40. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент: теория и практика. Учебник. – М.: Издательство «Перспектива», 2002. – 656 с. 41. Хорнгрен Ч. Т. , Фостер Дж. Бухгалтерский учёт: Управленческий учёт. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 415 с. 42. Черняк В.З., Черняк А.В., Довдиенко И.В. Бизнес-планирование. - М.: Издательство РДЛ, 2005. - 271 с. 43. Черняк В.З. Оценка бизнеса. – М.: Финансы и статистика, 1999.- 411с. 44. Шеремет А. Д. Управленческий учёт. - М.: ИД ФБК ПРЕСС, 2002. - 510 с. 45. Энтони Р., Дж. Рио. Учёт: ситуации и примеры. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 95 с.