Реферат на тему Физические и химические способы выделения оптических изомеров

Автор: Юлия

Тип работы: Реферат

Предмет: Химия

Страниц: 19

Год сдачи: 2010

ВУЗ, город: Москва

Выдержка

ВВЕДЕНИЕ В 1815 г. Ж. Био открыл существование оптической активности для органических соединений. Было установлено, что некоторые органи¬ческие соединения имеют способность вращать плоскость поляриза¬ции поляризованного света. Вещества, которые обладают такой спо¬собностью, называются оптически активными. Если луч обычного света, в котором, как известно, электромагнит¬ные колебания распространяются в разных плоскостях, перпендикуляр¬ных к направлению его распространения, пропустить через призму Николя , то выходящий свет будет плоскополяризованным. В таком луче электромагнитные колебания совершаются только в одной плоскости. Эту плоскость называют плоскостью поляризации (рис. 1). Рис. 1. Схема образования поляризованного света и вращения плоскости поляризации оптически активным веществом При прохождении поляризованного луча света через оптически активное вещество плоскость поляризации поворачивается на опре¬деленный угол ? вправо или влево. Если вещество отклоняет плоскость поляризации вправо (при наблюдении навстречу лучу), его называют правовращающим, если влево – левовращающим. Правое вращение обозначают знаком (+), левое – знаком (–). Оптическую активность измеряют с помощью приборов, называ¬емых поляриметрами.

Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ 2 ОПТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ 4 НОМЕНКЛАТУРА ОПТИЧЕСКИХ ИЗОМЕРОВ 10 D,L-система обозначения конфигурации 10 R,S-система обозначения конфигурации 12 МЕТОДЫ РАЗДЕЛЕНИЯ СМЕСЕЙ ЭНАНТИОМЕРОВ 14 Механическое разделение кристаллов при визуальном контроле 14 Биохимический метод 15 Химический метод 16 Хроматографический метод 18 ЛИТЕРАТУРА 19

Литература

ЛИТЕРАТУРА 1. Лекции по органической химии. В. П. Черных: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. – Харьков: Изд-во НФаУ: Золотые страницы, 2003. – 456 с. 2. Травень В. Ф. Органическая химия: Учебник для вузов: В 2 т. / В. Ф. Травень. – Т. 1. – М.: ИКЦ «Академкнига», 2004. – 727 с.