Курсовая на тему Бизнес-план: бар “Три охотника”

Автор: Ольга

Тип работы: Курсовая

Предмет: Бизнес планирование (Бизнес планы)

Страниц: 26

Год сдачи: 2009

ВУЗ, город: ЮЖНО-УРАЛЬСКИЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ

Выдержка

Наименование:
Бар “Три охотника”
ИП Пискун АВ.
св. № 12423487 от 12.03.2003
Инвестиции IC = 663500
Дисконтированные доходы PV = 519565,5 /1,1 + 519879,8 / 1,12 + 364134 / 1,13 = 1175564
Чистый приведенный эффект NPV = PV – IC = 512064,3
Индекс рентабельности PI = PV / IC = 1,771762
Срок окупаемости инвестиций РР = IC / NPV = 1,3 г.


Описание услуг

Данный бар будет функционировать на Северо-западе г. Челябинска (Калининский район), в нем будет организовано первоклассное обслуживание клиентов, отличный сервис, превосходное меню блюд, выполненных профессиональными дипломированными поварами – от самых простых до самых экзотичных (с приготовлением фирменного блюда, связанным с названием бара), разнообразный ассортимент качественных спиртных напитков и телевидение НТВ+.
Бар “Три охотника” будет удовлетворять следующие потребности клиентов:
1. организация бизнес-ланча
2. превосходная кухня
3. разнообразные спиртные напитки
4. НТВ+ (спортивные программы)
5. проведение банкетов, деловых встреч и т.п.

Содержание

Резюме 3
Описание услуг 4
Состояние в отрасли 5
Анализ рынка 7
План маркетинга 11
Организационный план 13
Финансовый план 14
Предложения по продвижению услуг бара “Три охотника” 21
Заключение 24
Список использованной литературы 25
Приложения 26

Литература

1. Бизнес-план. – М.: ИКК “Дека”, 2008.
2. Как начать и вести собственное дело. – М.: РАПМ и СБ, 2009.
3. Как начать собственный бизнес и получить финансовую независимость. – М., 2008.
4. Как разработать бизнес-план. – М.: Изд. Европейской комиссии, 2009.
5. Липсиц И. В. “Бизнес-план - основа успеха”. - М.: Машиностроение, 2007.
6. Любанова Т.П., Мясоедова Л.В., Грамотенко Т.А., Олейникова Ю.А. Бизнес-план. Опыт, проблемы. – М.: Приор, 2006.
7. Слука Т. А. Энциклопедия малого бизнеса, или как вести свое дело. – М., 2004.
8. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы. М.: 2006.